Per chi ancora pensa che il Moscato sia un vino solo per dolci e troppo "soft", provare per credere!
Le uve del Moscato Bianco nascono dalle zone del Piemonte, Langhe e Monferrato. Sono 51 i Comuni delle province di Alessandria, Asti e Cuneo che le producono. In provincia di Asti si trova Mombaruzzo, dove ha sede la Tenuta Tre Palme e dove nasce questo Moscato.
Un vino Giovane e Vivace, Fresco e Leggero, Delicato ed Intenso con un limitato contenuto Alcolico ed un importante tenore Zuccherino di colore Giallo paglierino.
Ha un Profumo intrigante e coinvolgente, Caratteristico e Fragrante, Unico dal sapore Dolce, che richiama la Frutta fresca.
Eccellente con i dolci, si rileva anche un ottimo abbinamento ai sapori decisi, addirittura piccanti, anche con i formaggi quali i caprini, robiola, gorgonzola.
Servito freddo, mi raccomando!